La sécurité alimentaire est l’une des dimensions essentielles de la lutte contre
  la pauvreté. Elle passe par l’amélioration des méthodes de transformation
  des produits et par l’apprentissage d’une alimentation saine et équilibrée,
  afin d’éviter la malnutrition.
  C’est par l’agriculture, sa production et sa qualité nutritionnelle que
  l’essentiel des besoins alimentaires, en forte croissance, pourra être satisfait. 
  L’intensification de la production dans des conditions durables se fonde sur 
  un ensemble de connaissances fondamentales structurantes.
  
  L’identification des mécanismes génétiques et les connaissances biologiques
  et physiologiques permettront d’accélérer la sélection variétale des plantes
  cultivées. 
  Accroître les rendements dans des conditions durables en maintenant
  la fertilité des sols, en minimisant l’érosion et en diminuant les intrants doit
  permettre une « écologie agronomique ». Cela exige en particulier de mieux
  connaître la structure des sols, l’activité de la macrofaune et les symbioses
  végétales assimilatrices d’azote.

  Améliorer la productivité implique aussi de protéger les cultures et de lutter
  contre les phytopathogènes, les parasites et les prédateurs, notamment grâce
  aux progrès de la lutte biologique.

  Huit unités de recherche travaillent
  sur ce thème à partir des implantations 
  de l’IRD du Sud de la France

   Centre de biologie et de gestion des populations
      (R022 - CBGP)  

   Climat et fonctionnement des agro-écosystèmes
      (R060 - CLIFA)

  Biodiversité et évolution des complexes plantes-insectes
      ravageurs-antagonistes
      (R072 - BEI)   

  Laboratoire génome et développement des plantes
       (R121 - LGDP)

   Résistance des plantes aux Bioagresseurs
       (R186 - RPB) 

  Diversité et adaptation des plantes cultivées
      (R188 - DIA PC)

  Prévention des malnutritions et des pathologies associées
      (R204 - NUTRIPASS)

   Écologie fonctionnelle et biogéochimie des sols tropicaux
       (R210 - Eco&Sols)